Brunch No.3。   

Bonjour,海鹽法國和芥末子醬。

今天的早餐很法國,我們特地去了一趟PEKOE帶回法國Fallot頂級芥末子醬,搭配Bonjour的明星商品──海鹽法國,沾上橄欖油、羅勒、海鹽的圓形法國麵包像漢堡一樣對半切放入烤箱烤至內面微焦,再抹上辛香中帶酸味、口感獨特的芥末子醬,夾入火腿片、番茄切片、起司片。

「法國麵包要搭配什麼?」當然是咖啡,你喝大人口味的深煎咖啡,我的是早餐喝也不會心悸的蜂蜜咖啡。日安,我親愛的你。

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