目前日期文章:201107 (14)

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若使用理所當然的配色總覺得還是不夠,偶爾也可以開心的挑戰讓自己感到「這樣可行嗎!?」的配色,試著組合自己最愛的色彩之後,有點特別的一天似乎也即將展開

──這段話是日雜的文案,洗腦度達95%。

那麼,要挑戰什麼顏色呢?因為水腫的關係,這週只能穿長褲(或長裙),將好久沒登場的淡粉色哈倫褲翻出來,女孩絕對不會討厭的粉紅,配上今夏人氣直竄的螢光綠,再以最喜愛的紅色做點綴色彩。

今天也是大人的可愛感。 

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因為想體驗這瓶有機蕃茄醬的魅力,破例做了糖醋料理,我們都不愛糖醋,原因可能在外面賣的調味太可怕。

買了活跳跳的蝦,沒有尖叫,還活生生剝殼的我,深深感到廚娘路又往前邁進一大步,應該離殺雞(?)不遠了吧……台灣本產的有機蕃茄醬果香濃郁,不鹹,味道偏甜,是蕃茄本身的甜味,做糖醋汁得重新斟酌調味比例,邊調邊試味道,「好特殊喔,和一般糖醋味道很不相同。」但是,從小就討厭糖醋味的他卻說喜歡。

我們家有一張只嚐好東西的嘴,經他鑑定準沒錯。

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ASOS的頭巾飄洋過海四星期總算到貨,翻出衣櫃裡花花綠綠的款式發現,還是簡單的白T恤最能襯托它。剛好看到這張歐美街拍照片,就決定拿來當作週末的穿搭範本,基本的白T恤+丹寧褲,如果加上頭巾和鮮豔色包包就不會太休閒,褲管捲起露出腳踝強調纖細感,拉長整體比例。

隨著時序進入正夏,陽光一天比一天炙人,對於衣著和妝容也趨向「簡單乾淨」,就算汗流浹背至少視覺上營造一點清爽效果。

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今天的下班路線不會經過傳統市場,那就做超市可採買到食材的料理吧!

「將豬五花火鍋肉片煎得焦香,和洋蔥、豆莢、胡蘿蔔等蔬菜炒熟,做成甜甜鹹鹹的醬汁蓋飯。」在腦海描繪料理的雛形,想像味道,不知道還會遇到什麼蔬菜呢?

按照預定購買豆莢和胡蘿蔔,看到旁邊的韭黃,也是清脆口感應該很搭吧。甜鹹醬油口味?味噌口味?還是用豆瓣醬做成回鍋肉風味?不按照食譜做菜時,從食材的選擇到調味、步驟,充滿想像空間,很有趣呢,偶爾也來場料理的腦力激盪吧。

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2011年 7月

前陣子著迷昭和風,理想的女性是具有懷舊感和清純氣質的代表,不過隨著天氣漸熱,不知怎地描繪的形象愈來愈豪放,漸漸設定在二戰過後,美軍進駐日本,成天追著那些美國大兵跑的崇洋女子,風騷且極具女性魅態。穿搭範本是《穿越時空‧地下鐵》的常盤貴子。

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應該在春天寫這款指甲油的,彷彿櫻花染上的指彩。
晶瑩亮澤,襯托出戀愛般的氣色,刷上淡粉色的指尖顯得嬌羞,舉手投足充滿女人味。帶有果凍感,能夠給予肌膚水嫩的錯覺,OPI的指甲油已經很好搽了,但這瓶更是閉著眼睛也能上色。因為衣服的顏色較重,指甲油只薄搽單層,若搽雙層也不會減損透明感,只是粉紅色會更明顯。

Got a Date To-Knight ! 妳是不是也和他有個約會呢?快搽上惹人憐愛的櫻花粉紅讓騎士牽起妳的手吧。 


 

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XO醬鮮蝦雞肉義大利麵   

有在做菜的人家大概隔幾天就會有道「清食材料理」,將冰箱的食材組合,做出僅此一家別無分號的菜色。

其實很有趣,有時會失敗,有時激盪出火花,或許是僅此一次的嘗試,也可能從此成為固定班底。今天這道就是組合冰箱剩餘食材做出的義大利麵,半顆紫洋蔥、一片雞胸肉、幾隻冷凍過的蝦、四季豆也乾脆全下了,怕蝦會腥,所以加XO醬去炒……結果呢?XO醬和義大利麵合作愉快嗎?

嗯,可以加入固定班底噢。

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炎炎夏日,最想來碗入口滑嫩的清涼仙草凍。
記得小時候初次在市場看到仙草凍,黑漆漆軟趴趴的塊狀大物,像是壞掉變質的黑心愛玉。雖然外表不似愛玉般晶瑩剔透,但味甘香且消暑,結果這不討喜的黑色食物竟成了自小到大每年都要吃的消暑甜品。

總是將仙草凍切塊搭配糖水,一個夏季結束不曉得喝掉多少鍋,這回跟著姊姊公司的團購也試著買一桶台中知名的《瑪露連嫩仙草》嚐嚐鮮。

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摩卡壺煮咖啡,用奶泡器打奶泡,最後將咖啡與牛奶注入一只有質感的杯子,相信喝咖啡這件事情也會變得更享受。因此!(前天)特地購入來自波蘭的Emalia Olkusz琺瑯杯!

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 「今夏定番款是絲質坦克背心!」

雖然想不去在意,但這類文案總會不知不覺滲透到我的腦袋,這一個月來陸續就買了四件絲質坦克背心。容易被洗腦是致命的缺點,不過看著歐美穿搭部落客人人穿著材質柔軟顏色鮮豔的背心,而夏季溫度又節節升高,便開始為自己找藉口,「反正流行的單品就買便宜點的,應該沒關係吧。」。


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偶爾想當個男生,最叛逆也最溫柔;你最好別欺負我!



UNT 盛世冒險系列:反串安德烈。
是像清晨初採蔬菜那般的綠,搽單層具透明感,明快、鮮豔、充滿活力的夏季色彩。這天嘗試法式指甲,先搽上透明指甲油增加指甲光澤度,乾了以後貼紙膠帶,再刷上MQ070,為了顯色大約刷2~3層再立即撕下膠帶。

綠色叛逆,透明溫柔,有點矛盾的女孩心情就像這瓶指甲油的名字。

 

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夏天,我們變成酸酸辣辣的東南亞胃。

擠檸檬汁,費點勁,刺激食慾全靠它了。切蒜末、辣椒末,最好是新鮮辣椒,怕辣呢就用大辣椒,嗜辣者可斟酌加入朝天椒。一點砂糖,中和酸度,再來點魚露,增添香氣。一邊嚐著味道,逐步調整成熟悉的泰國餐廳風味,只要會做這個醬汁,涼拌海鮮或肉類、粉絲,輕鬆便能享受到酸辣開胃的泰式料理。

泰式涼拌海鮮     

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泰式鳳梨炒飯
  

因為仁字號櫻花蝦鬆而做的這道《泰式鳳梨炒飯》被咖哩炒飯搶盡丰采,「原來咖哩塊不只可以用煮的啊。」你喃喃唸著。
將咖哩粉改為市售咖哩塊,只需一小塊,切碎即成粉狀,味道比單純一罐的咖哩粉豐富,這是主婦的一點小巧思,畢竟咖哩粉不算常備食材買了也只會放到過期。對喜歡日式咖哩的你,倒是陰錯陽差地得分了。

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對我而言,喝咖啡不加糖、奶大概只有克林伊斯威特這類硬漢才辦得到;相對於無時無刻都叼著比甘蔗還粗的雪茄的硬漢,我則必須加入大量的牛奶與砂糖。

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